Quali spezie stanno bene con i ceci?
Claudio Grasso
2025-05-03 17:41:57
Numero di risposte: 7
I ceci si sposano infatti benissimo con il curry, la paprika, il timo, il rosmarino, la salvia, il cumino, l’aglio, lo zenzero e molte altre spezie.
Arturo Serra
2025-05-03 17:26:47
Numero di risposte: 2
Il sapore neutro dei ceci si abbina perfettamente a questo mix di spezie, di cui la maggior componente è la curcuma. Aggiungendo questo mix di spezie, andiamo incontro alla nostra salute per diverse ragioni, quali la funzionalità intestinale, un miglioramento generale del nostro sistema immunitario.
I benefici della curcuma sono pressoché infiniti, tanto da averla resa nota come la sostanza naturale più potente contro il cancro. Per sfruttare al meglio tutte le proprietà della curcuma, abbinatela sempre a un po' di pepe: la paperina aumenta l'assorbimento di curcumina del 2000%.
INGREDIENTI: 1 cucchiaino Curcuma, 1 cucchiaino Paprika, 1/2 cucchiaino Cumino in polvere, 1 pizzico Peperoncino, 1 pizzico Pepe.
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